DECOUVREZ LA CARTE DE NOTRE RESTAURANT HONFLEUR RESERVER UNE TABLE Les coups de cœur de Tourbillon Les entréesPoitrine de cochon confite 12 heuresNEWCaramélisée, céleri12 €Ceviche de dauradeSélection du chefMangue, papaye, sorbet yaourt, poivre de Timut14 €Foie gras au CalvadosTerrine, crumble aux épices, chutney fraise-rhubarbe18 €Les PlatsRisotto de légumesPlat végétarienPommes de terre, asperges blanches, shiitaké, carottes confites, baies de goji22 €Homard TourbillonSélection du chefVanille du Mexique45 €CÔTE DE BOEUF MARINÉE À PARTAGER (pour deux)Sélection du chefBéarnaise coriandre, pomme de terre de Normandie56 € RESERVER UNE TABLE Les dessertsCHOCOLAT GRAND CRU MICHEL CLUIZELStreuzel, sorbet cacao-yuzu12 €Caramel fumé au thymNEWCroustillant praliné, sorbet citron12 €Mangue & SpéculoosSélection du chefCrème de Borniambuc à la vanille, sorbet lait-gingembre12 €Quelques vinsAOC Menetou Salon Le prieuré des Aublats Domaine Henri Bourgeois La bouteille 39 €AOC Châteauneuf du Pape Château de Gigognan - Clos du roiLa bouteille 62 €AOC Lalande de PomerolChâteau La Croix Bellevue La bouteille - 49 €Champagne Besserat BellefonBrut grande traditionLa bouteille 60 € DECOUVREZ NOTRE CARTE DES VINS DE NOTRE RESTAURANT HONFLEUR RESERVER UNE TABLE
